Das Buch Yiya yiyi ({zh|c=易牙遗意|b=bleibende Gedanken von Yiya}) vom Ende der Yuan-Dynastie und Anfang der Ming-Dynastie wurde von Han Yi ({zh|kurz=|c=韩奕}) verfasst. Es umfasst zwei Bände (juan) und ist in elf Kategorien (lei) eingeteilt. Das Buch ist eine wichtige Quelle zur Geschichte der chinesischen Ess- und Trinkkultur. Im ersten B...